昨日、ビタミンB研究協議会で発表してきました。ビタミンではありませんがトリプトファンという必須アミノ酸の代謝物についての報告です。その代謝物にはキヌレニン酸という神経作用を及ぼすものもあり、キヌレニン…続きを読む